兩款街頭小吃

1. 福建小吃


大多數人叫它『麵粉粿』，也有人叫它『麵粉糕』。
其實它是板面的一種，只是它不是條狀是塊狀的。
有人叫它做『手搣板面』或『手撕板面』。

可是我很好奇為什麼我從小到大都叫它——『麵粉角kuih』


















2. 潮州小吃


我才發現朋友都叫它『炒蘿蔔糕』。
懂福建話的朋友大概會稱它為『炒粿角』。
或許有人會叫它『菜頭糕』，但其實它們是不同的東西，儘管它們很像。

可是我又好奇為什麼我從小到大都叫它——『炒糕』