慢煎糕？煎窿包？大塊面？apam balik？

哇！這東西我以為有兩者是不一樣的……

我以為…………
下面這個叫大塊面



這個叫煎窿包



結識了通曉福建話的朋友後，知道它們叫慢煎糕。

月前，看了林金城的blog才發現，原來是不同地區的叫法啊～

怡保一帶的人稱這種食物為大塊面。
我自小就聽來自怡保的姑媽說大塊面，
而剛巧她每次買的就是圖一的食物，
讓我誤以為圖一的是大塊面。

吉隆坡一帶的人稱這種食物為煎窿包。
我自小就聽吉隆坡土生土長的媽媽說煎窿包，
而剛巧她每次買的就是圖二的食物，
讓我誤以為圖二的是煎窿包。

慢煎糕的叫法應該是福建人的叫法吧～

而馬來文，我一直以為是念apom balik，
結果apam balik才是對的……

哈哈，怎樣也不會想到這食物是源自印度的…………